إربد 16 تموز (بترا)- نفّذ قسم الإرشاد الزراعي في مديرية زراعة محافظة إربد اليوم الأربعاء، الجلسة الثالثة من المدرسة الحقلية بعنوان "التصنيع الغذائي من المنتجات الحيوانية"، وذلك ضمن مشروع الاستثمار في المجترات الصغيرة وانتشال الأسر الريفية من الفقر.
وتناولت الجلسة التي حضرها مجموعة من السيدات، "تصنيع الأجبان وكريمة الطبخ"، وتطبيقات عملية تهدف إلى تمكين المشاركات من مهارات التصنيع الغذائي المنزلي، بما يساهم في تحسين دخل الأسر الريفية واستغلال المنتجات الحيوانية بالشكل الأمثل.
يشار إلى أن المشروع مموّل من الصندوق الدولي للتنمية الزراعية، وبإشراف من مديرية التدريب وتوعية المزارعين/ قطاع الإرشاد الزراعي، وبمتابعة من مدير مديرية زراعة محافظة إربد الدكتور عبد الحافظ أبو عرابي.
--(بترا)

ع ع/أز/م ق

16/07/2025 19:59:11