عمان 16 اذار(بترا)-أغلقت فرق الرقابة الصحية والمهنية بأمانة عمان الكبرى 15 محلاً خلال الأسبوعين الماضيين، حسب مديرة الدائرة الدكتورة ميرفت المهيرات . وردت سبب الإغلاقات لعدم توفر الاشتراطات الصحية اللازمة كتدني مستوى النظافة خاصة بأماكن الإعداد والتحضير ، وعدم إضافة مهنة ، فضلا عن عدم الحصول على الترخيص المهني . وبينت المهيرات أن الفرق اتلفت ميدانياً بالفترة ذاتها نحو 79 طناً من المواد الغذائية المختلفة غير الصالحة للاستهلاك البشري،و32 لترا من العصائر والمشروبات المختلفة ، إضافة للحجز والتحفظ على نحو 14 طناً من المواد الغذائية للشك في مدى صلاحيتها أو تخزينها أو الحجز لغايات الأتلاف . وزادت أن الفرق اوقفت أربع حالات عن العمل بسبب عدم توافر الاشتراطات الصحية اللازمة، وتحرير 118 مخالفة، تمثلت في عدم الالتزام بإزالة الإنارة،وإضافة لرسوب عينات مخبرية ووجود مواد منتهية الصلاحية،وتدني مستوى النظافة وعدم الحصول على شهادات صحية . ووجهت الفرق بالفترة ذاتها نحو 75 إنذارا غذائيا، وتعاملت مع 20 شكوى حول مكاره صحية، وعدم وجود الاشتراطات الصحية . --(بترا) ع ع/م ع / س ط
16/3/2013 - 05:04 م