عمان 5 ايار (بترا)- خلصت ورشة عمل نظمتها المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالتعاون مع هيئه سلامة الغذاء الاوروبي لعقد مؤتمر اقليمي في الاردن العام المقبل لنقل تجربة الاتحاد الاوروبي بتحليل مخاطر الغذاء ودعم قنوات الاتصال بين الجهات الرقابية بالمنطقة . واوصى المشاركون في ورشة العمل التي ركزت على أفضل الممارسات والمعرفة في مجال تحليل المخاطر والاعلام عنها بدعم تأسيس مديرية للاتصال في المؤسسة لتبادل المعلومات الرقابية والمخاطر الصحية بين الجهات الرقابية في الاردن لتوفير الوقت والجهد ومنع الازدواجية. واطلع المشاركون من المؤسسة ووزارة الزراعة وامانة عمان ومفوضية منطقة العقبة الاقتصادية ومؤسسة المواصفات والمقاييس في الورشة على مدار يومين على التجربة الاوروبية والاستفادة من نتائج ومخرجات عمليات الرقابة على الغذاء المستورد والمتداول في الاسواق في تحليل المخاطر والأعلام عن المخاطر المبنية على الاسس العلمية بما يضمن الارتقاء بمستوى الحماية المناسب لمستهلكي الغذاء في الاردن. وقال مدير الرقابة على الغذاء الدكتور محمد الخريشة ان تحليل المخاطر وتعميمها بات نهجا حديثا معمولا به على المستوى العالمي للارتقاء في مستوى الرقابة الغذاء . واشار الى ان تبني هذا النهج اصبح ضرورة ملحة للأردن لضمان مأمونية الغذاء خاصة انه بات يصدر الغذاء الى اكثر من 65 دولة على مستوى العالم داعيا الى الاستفادة من تجربة الاتحاد الاوروبي ونقل تجربته لتعمل الجهات الرقابية الاردنية كافة ذات العلاقة بنفس اليات العمل الفنية التي لها علاقة بمأمونية الغذاء والاستفادة من خبراتهم في هذا المجال كون الهيئة الاوروبية لسلامة الغذاء هي الجهة الرئيسية المسؤولة عن عملية تحليل المخاطر في الاتحاد الاوروبي. وتأتي هذه الورشة ضمن جهود المؤسسة لمواكبة اخر المستجدات العلمية والعالمية في دول المتقدمة والتعاون والتشبيك مع الهيئات الدولية المسؤولة عن الرقابة عن الغذاء ومن اهمها هيئة سلامة الغذاء الاوروبي وتناولت ورشة العمل التي حاضر بها ثلاثة محاضرين متخصصين من دول مختلفة من الاتحاد الاوروبي الاجراءات التي يعمل بها الاتحاد الاوروبي من جمع المعلومات عن الاغذية وتحليل المخاطر المتعلقة بها ما بين الجهات الرقابية في دول الاتحاد وباقي دول العالم . --(بترا) ا ت/م ع /م ب
5/5/2015 - 05:19 م